Accords gourmands
DESSERTS AUX FRUITS
TARTE
SALADE DE FRUITS
MOUSSE DE FRUITS
Champagne Brut ou Demi-Sec
Crémant Brut ou Demi-Sec
Muscat de Rivesaltes
Muscat de Frontignan
Vins blancs Moelleux : Muscat Vendanges Tardives, Sauternes
(Attention il faut respecter un certain équilibre et éviter de servir des vins moelleux avec des
préparations trop sucrées)